Initiative Remarquable
La société « MANGEONS BOCAL » a reçu le Label Initiative Remarquable ! Remise par le réseau Initiative
France, cette distinction reconnaît notre impact positif sur le plan territorial, environnemental, social et
sociétal. Nous sommes fiers de rejoindre la communauté des entrepreneurs qui inventent demain !
Nos Valeurs
Cuisine Traditionnelle
100% Fait Maison
Cuisine à base de produits bruts uniquement pour une santé préservée
Les produits utilisés sont essentiellement Tarnais ou Occitans, et le reste Français ou issus du commerce
équitable
Engagement zéro gaspi, plats disponibles en taille S, transformation des produits au maximum…
Engagement zéro déchet avec le compostage de nos déchets organiques sur le site St Antoine
Notre offre est basée uniquement sur des produits de saison
Nos préparations sont servies dans des contenants consigné de l’association « En boite le Plat » pour les plats et
pour le reste dans nos propres bocaux
Notre offre évite le jetable, nous vous proposons en plus des contenants consignés, des couverts inox, des
Totes bags, des sacs à vrac, des verres…
Qui sommes nous ?
Nous sommes tous deux des passionnés de cuisine ce qui explique notre reconversion.
Nos nombreuses mutations professionnelles nous on permis de connaitre plusieurs types de cuisine
(Bretagne/Vendée/Charente).
Nos formations CAP cuisine pour Madame et CAP pâtisserie pour Monsieur permettent d’être
complémentaires et de pouvoir proposer du 100% fait maison de l’entrée au dessert.
Notre cuisine 100% fait maison nous permet d’être transparent concernant la traçabilité et les compositions
(allergènes…).
Amélie et Olivier
